Chez 4810 Traiteur, nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle carte Printemps-Été 2023, remplie de créations alléchantes et savoureuses. C’est avec enthousiasme que nos chefs ont élaboré ces nouvelles gourmandises qui ont alimenter les discussions pour déterminer laquelle d’entre elles est la meilleure ! Découvrons ensemble les merveilles culinaires qui égayeront votre saison.

Les délices incontournables de la nouvelle carte Printemps-Été 2023 chez 4810 Traiteur

Dans cette nouvelle carte Printemps-Été 2023, chaque création est une invitation à un voyage gustatif unique. Parmi les débats passionnés qui ont animé notre équipe, certaines gourmandises se sont démarquées. Voici un aperçu de quelques-unes des pépites culinaires qui ont captivé nos papilles :

Cheesecake mojito, chantilly mentholée, confit de rhum blanc. Une fusion audacieuse de saveurs rafraîchissantes qui évoquent les plaisirs estivaux.

Crousti de figue de Provence, chantilly violette et sarrasin soufflé. Une composition gourmande qui marie la douceur de la figue, la délicatesse de la chantilly violette et le croquant du sarrasin soufflé.

Emietté de cabillaud à l’échalote, aneth et citron. Une pièce de poisson délicatement assaisonnée, apportant fraîcheur et légèreté à chaque bouchée.

Macaron orange sanguine de Sicile IGP et fraise maraîchère. Une association subtile entre l’acidité de l’orange sanguine et la douceur de la fraise, le tout enveloppé dans un macaron moelleux.

Œuf toqué, crème de morilles et asperges au parmesan. Un mariage exquis de textures et de saveurs, mettant en valeur la richesse de la morille et la fraîcheur des asperges.

Mini muffins salés courgette et tomate confite. Des bouchées savoureuses qui associent la fraîcheur de la courgette à la richesse des tomates confites, idéales pour une pause gourmande.

L’aboutissement d’un travail passionné : Nos chefs talentueux au service de vos papilles

Chez 4810 Traiteur, nous sommes fiers de vous présenter ces nouveautés gourmandes, qui témoignent de notre engagement constant à vous offrir des expériences culinaires uniques et mémorables. De plus, ces délices sont le fruit du travail acharné de nos chefs talentueux. Ils ont mis tout leur savoir-faire et leur créativité à contribution pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Ainsi, chaque met de notre nouvelle carte Printemps-Été 2023 a été minutieusement conçu. L’objectif est d’éveiller vos papilles et de vous transporter dans un monde de saveurs et de plaisirs gustatifs.

Ne manquez pas l’occasion de goûter à ces créations culinaires exceptionnelles. Contactez-nous dès maintenant pour réserver votre événement et laissez nos chefs vous émerveiller avec leurs talents et leur passion pour la gastronomie.

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